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Darjeeling

Nur ein sehr kleiner, aber stetig wachsender Teil, der Teeernte in Darjeeling wird zu grünem Tee verarbeitet. Auch hier wird der grüne Tee nach der japanischen Methode zubereitet. Die Oxidation wird nach dem Rollen mit Dampf beendet. Unser grüner Darjeeling ist aus kontrolliert biologischem Anbau.

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