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White Cui Min - China - Biotee

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White Cui Min (Spring) Qingshan - weißer Tee 

Handverlesener weißer Tee aus China - mild-aromatischer, leicht heuartiger Geschmack

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Grundpreis: 11,00 € pro 100 gr

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Ursprungsland China
Aromatisiert nein
Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003
Benötigte Menge je Liter 4-5 gehäufte Teelöffel
Ziehzeit 1-3 Minuten
Aufgießtemperatur 75 - 80 °C
Zweiter Aufguss ja, aber Blätter nicht austrocknen lassen
Ursprungsregion Hunan

Tee Infos

Weißer Tee aus China - White Cui Min - k.b.A.

Auf der Qingshan Tea Farm im Hinterland der Provinz Hunan auf einer Höhe von ca. 750 m wird dieser Tee noch handverlesen. Unsere Qualität stammt aus der Frühjahrsproduktion, gepflückt zwischen Ende März und Anfang Mai. Nur ungeöffnete Knospen werden hierfür geerntet und weiterverabeitet. Der Aufguss ist von mild-aromatischem, leicht heuartigen Geschmack.

Empfehlung für die Zubereitung Ihres Cui Min

  • Kochen Sie frisches Wasser in einem Kessel oder Wasserkocher auf.
  • Spülen Sie Ihre Kanne oder Ihre Tasse mit dem kochenden Wasser kurz aus.
  • Lassen Sie das restliche Wasser auf eine Temperatur von 75°-80° C abkühlen.
  • Geben Sie die gewünschte Menge des Cui Min in ein Sieb oder in einen Filter, Sie benötigen für einen Liter ungefähr 2 gehäufte Teelöffel.
  • Gießen Sie das inzwischen abgekühlte Wasser über die Blätter und lassen ihn 1-3 Minuten ziehen. Anschließend entfernen Sie Sieb oder Filter.
  • Der zweite Aufguss schmeckt ebenso lecker.

Genießen Sie diesen milden weißen Tee

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